Restaurant Schlössli
Seewis-Dorf
Überraschungen aus der Welt der Landliebe
Im malerischen Prättigau inmitten der Bündner Alpen ist die Reha Klinik Seewis mit dem Restaurant Schlössli der ideale Ort zum Geniessen, Ausspannen und Gesundwerden. Hier werden einheimische Spezialitäten, alt Bekanntes und Überraschendes auf den Teller gezaubert.
Das heimelige Panoramarestaurant bietet einen atemberaubenden Blick auf die Bergwelt. Das Küchenteam kreiert hier stets aufs Neue wunderbare Gerichte. Besonders verlockend sind das knochengereifte Dry Aged Fleisch und die beiden fantasievoll zusammengestellten Degustations-Menüs, eines davon rein vegetarisch.
Der 130-jährige Duft der Bündner Arve und der wärmende Kachelofen machen die Arvenstube zu etwas ganz Besonderem. Hier lässt es sich herrlich schlemmen oder einen Bündner Marc aus der beeindruckenden Sammlung geniessen. Ein Spaziergang durch den Schlösslipark mit lauschigen Plätzchen, dem Springbrunnen und dem Alpengarten mit einheimischen Pflanzen ist fast ein Muss.
Gastgeberin: Paula Vetter
Chef de Cuisine: Marco Goerg
Schlossstrasse 16, 7212 Seewis-Dorf,
info@scesaplana.ch, www.schloessli-seewis.ch
Lageplan
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag, ab 11 Uhr
Montag und Dienstag geschlossen
– vimeco GmbH, 8854 Siebnen |