Restaurant Pöstli
Lachen
Klein aber fein
Mit viel Liebe zum Ganzen begrüsst das traditionsreiche «Pöstli» den Gast. Die Atmosphäre im Jugendstil-Saal ist locker und ungezwungen, der Genuss und die Freude stehen hier an oberster Stelle. Die modernen Kronleuchter und die edlen Samtstühle sorgen für das gewisse Ambiente. Vom Frühling bis in den Herbst speist man an warmen Tagen unter einer wunderschönen Plantane, die sich mitten auf der Terrasse befindet.
Das Restaurant Pöstli konzentriert sich auf das Wesentliche – ganz nach dem Motto: «Klein, aber fein».
Im Mittelpunkt stehen Frische, hausgemachte Spezialitäten und die Liebe zum Ganzen statt zur kleinsten Nuance. Gekocht wird im Einklang mit den Jahreszeiten, weshalb sich das Menü ganz natürlich mit dem Wandel der Natur verändert. Immer wieder finden sich auch beliebte Klassiker auf der Karte – etwa die Forelle mit Beurre Blanc, das Tartar vom Tuggner Limousin-Rind mit Brioche oder der Kalbshackbraten mit Kartoffelstampf.
Gastgeber: Jordan Thompson
Mittlere Bahnhofstrasse 4, 8853 Lachen,
info@poestli-lachen.ch, www.poestli-lachen.ch
Lageplan
Öffnungszeiten:
Für die aktuellen Öffnungszeiten besuchen Sie bitte unsere Webseite.
– vimeco GmbH, 8854 Siebnen |