aigu Restaurant & Bar
Zug
Genuss mit Charakter – und gutem Gewissen
aigu – der Akzent in der Stadt Zug. Bei uns trifft ehrliche Schweizer Küche auf südfranzösisches Flair. Küchenchef Marcel und sein Team setzen auf frische Zutaten, regionale Produkte und eine ordentliche Portion Kreativität. Ob Gemüse, Fisch oder Fleisch – was auf den Teller kommt, hat Geschmack, Herkunft und Charakter. Und für alle, die pflanzlich unterwegs sind, bieten wir eine besonders feine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten.
Wir kochen saisonal, wir kochen mit Stil – und sind seit 2025 auch offiziell von Ibex Fairstay ausgezeichnet. Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern Teil unserer Haltung.
Das aigu ist Zug’s Treffpunkt für urbane Geniesserinnen und Geniesser – vom Langschläfer-Frühstück, über Brunch, Lunch und Dinner, bis zum Apéro. Und wer Lust auf Live-Musik hat, kommt bei unseren aigu Jam Sessions voll auf seine Kosten. aigu ist kein Ort – aigu ist ein Gefühl. Willkommen in Zug.
Gastgeberin: Irene Gangwisch
Industriestrasse 14, 6302 Zug,
welcome@restaurant-aigu.ch, www.restaurant-aigu.ch
Lageplan
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag, ab 7 Uhr
durchgehend warme Küche
– vimeco GmbH, 8854 Siebnen |